Els llevats són éssers vius?

Els alumnes de primer H estem treballant amb els llevats. Per demostrar que són éssers vius hem fet un experiment al laboratori.
Hem agafat 4 tubs d'assaig. Hi hem posat 0,5 grams de llevat amb 10 ml d'aigua a diferents temperatures i en tres dels tubs una cullerada de sucre. En els tubs d'aigua calenta (41 ºC)  s'ha format un centímetre d'espuma i moltes bombolles que feien pujar i baixar ràpidament els trossos més grans de llevat. En els d'aigua freda (8 ºC) només 2 mm d'espuma i poques bombolles que aconseguien pujar molt lentament els trossos de llevat. Finalment en el tubs sense sucre no ha passat res.
La nostra conclusió és que el llevat és un ésser viu que s'alimenta de sucre i ho fa millor a temperatures elevades.

Cultivant paramecis al laboratori

El dijous 2 de febrer els alumnes de primer H hem baixat al pati a recollir fulles per fer una maceració. Al laboratori hem barrejat 5 grams de fulles amb 100 ml d'aigua. Després de 4 dies ja han aparegut els primers paramecis. El seu moviment era molt ràpid, a vegades feien voltes sobre si mateixos i costaven molt de veure. Aquí teniu un vídeo del resultat.Esperem que us agradi.